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STILE: Belgian Pale Ale
ALC. 4.8% VOL.
ASPETTO/COLORE: Dorata
PROFILO AROMATICO: Speziato fruttato
IBU: 24
GUSTO PREVALENTE: Birra equilibrata dolce/amaro
VARIETA’: Alta fermentazione, aromatica, gradevolmente luppolata
TEMPERATURA SERVIZIO: 6° - 8°
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice
ABBINAMENTI: Si abbina con primi piatti saporiti, formaggi e salumi, selvaggina, adatta anche ai piatti delicati di pesce, verdure e con i dessert.
DESCRIZIONE GENERALE: Birra ad alta fermentazione, alc. 4.8% vol., aromatica, gradevolmente luppolata. Di colore dorato intenso tendente al ramato, opalescente, presenta una schiuma cremosa e persistente. Di corpo morbido e vellutato, addolcito da lievi note maltate.
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
PREMI: 1° CLASSIFICATA MEDAGLIA D’ORO CONCORSO NAZIONALE BIRRA DELL’ANNO 2019 BELGIAN PALE ALE CAT.25
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