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Birra
DESCRIZIONE
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata.
Birra di ispirazione anglo-americana, prodotta con una dose massiccia di mati tostati che le donano note, molto intense, di caffè, cacao, cioccolato e liquirizia, morbide e vellutate anche grazie all'utilizzo di avena in fiocchi. In bocca la dolcezza iniziale è ben bilanciata da un amaro persistente ma mai invadente. Il grado alcolico ben nascosto e la bassa gasatura, la rendono di facile bevuta.
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