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GROPALE
IGA - Birra con uva/mosto - 7,50% Vol
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Una birra di colore rosato, fruttata e spumeggiante, ottima da accompagnare ai pasti o da bere in buona compagnia. L’acidità del Groppello di Revò seppur presente, viene bilanciata dal malto.
MOSTO: 25% di Groppello della cantina “EL ZEREMIA” di Revò.
AROMA: molto intenso di fragole e fragoline di bosco.
GUSTO: ritornano gli aromi fruttati che virano infine verso note maltate e di miele. Il corpo è snello e scorrevole.
ABBINAMENTO: risotto ai lamponi, carne di maiale arrosto, brasato, crostata di fragole o frutti di bosco.
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