Birrificio The Ugly Sheep srl

Il nostro impianto di produzione è stato interamente progettato dal birraio utilizzando tutta la sua esperienza accumulata in anni di lavoro nel settore dei collaudi degli impianti alimentari. Tutto il sistema è interamente automatico e anche il programma software di gestione dell’intero birrificio è stato realizzato seguendo i più moderni canoni dell’industria 4.0. L’automazione è gestita da un sistema di ultima generazione. Tutta la tecnologia utilizzata consente di realizzare birra di alta qualità grazie al controllo preciso dei parametri di processo e alla storicizzazione dei dati. Il sistema impiegato, essendo estremamente flessibile, permette di dare ampio spazio all’estro e alla creatività del birraio. Altro...