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CUPRA – La Vigilia XXXMAS Tripel
Una forte Ale trappista chiara, speziata e secca, con un piacevole gusto rotondo di malto e un amaro deciso.
Al naso risulta decisamente aromatica con note
speziate che ricordano le calde atmosfere natalizie.
In bocca il sapore maltato morbido e rotondo di
cereale dolce si sposa con sentori di agrumi e alcoli speziati e di bassa
intensità. L'alcol è massicciamente presente ma saggiamente nascosto, ed è in
grado di trasformare la più noiosa cena tra parenti in una bolgia infernale.
Ottima compagna anche a fine pasto, magari con
una selezione di formaggi stagionati e semi-stagionati, oppure con panettone a
base di frutta candita, uvette, prugne oppure cioccolato.
Servire a: 8 °C
11 %
