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Birra
DESCRIZIONE
Birra in stile Belgian Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra dal colore ramato con schiuma bianca e cremosa. Il sapore è fruttato e moderatamente speziato, con accenni di malto e un carattere luppolato relativamente leggero. Presenta una dolcezza maltata iniziale, con un sapore tostato, biscottato e nocciolato. Il lievito conferisce inoltre dei piacevoli sentori di frutta matura.
Aspetto color rame, limpida, schiuma bianca compatta.
Alc. ℅ vol. 5.3
IBU: 33
EBC: 27
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