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Cabossa
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È una stout resa particolarmente originale dall’aggiunta di fave di cacao. Le fave di cacao sono contenute nel loro frutto ovvero… la cabossa! L’uso di malto tostati conferisce una piena sensazione di caffè che ben duetta con le sensazioni di cioccolato fondente. Il corpo è leggero, la gasatura medio-bassa, la bevuta eccezionalmente scorrevole.
ATTACCO BOLLOSPINA
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