BIRRE ARTIGIANALI ITALIANE
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LUPPOLATE SPECIAL STYLES STOUT & PORTER TRADIZIONE ANGLOSASSONE TRADIZIONE BELGA TRADIZIONE TEDESCACIFRA 354 - STOUT
Stout - 4,40% Vol
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DESCRIZIONE
Birra ad alta fermentazione di colore scuro con una schiuma beige di grana media e persistente.
Presenta un amaro deciso, dato dal luppolo e dall'uso di malti tostati.
L'aroma rimanda al pane tostato e al caffè, che si ritrovano anche nel gusto.
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, formaggi stagionati, ostriche.
AMATO IBU: 37
MALTO: PALE ALE, FLAKED BARLEY, BLACK ROASTED, CHOCOLATE
BIRRA CIFRA è la prima linea di birra artigianale che ti aiuta a deCIFRAre il tuo gusto. Il nome di ogni birra è composto da 3 cifre che indicano:
CORPO = dolcezza dei malti
AMARO = dato dal luppolo
ALCOL = gradazione alcolica
CIFRA 354 - STOUT - è:
CORPO 3 - AMARO 5 - ALCOL 4
( la scala di valori va da 1 a 9 )