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Birra
DESCRIZIONE
Crus è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, ispirata alle Belgian Blond Ale. All'olfatto spiccano sentori pieni e rotondi, originati da malti e lievito con evidente nota fruttata, derivante dalla polpa di fico, aggiunta come ingrediente a fine bollitura. Colorazione dorata con riflessi arancioni e leggera velatura. L'amaro è appena accennato. Gradazione e corpo importanti per riscaldare i cuori.
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