di Retorto Birrificio Artigianale
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Birra
DESCRIZIONE
Strong scotch ale corposa e ben strutturata, di colore bruno con schiuma
nocciola, caratterizzata dal malto torbato, la cui affumicatura rimane morbida
e non invasiva, anche se ben percepibile. Ha un grado alcolico sostenuto, e
buon equilibrio tra corpo, dolcezza e componente amara grazie ai luppoli usati
con sobrietà.
Abbinamenti consigliati: si sposa
perfettamente con formaggi a lunga stagionatura.
Ingredienti: acqua, malto d'ORZO , zucchero, luppolo, lievito
IBU: 25
EBC: 45
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