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Birra
DESCRIZIONE
BIRRA ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata
Schiuma bianca, fine e persistente
Colore giallo paglierino. Velata
A livello olfattivo risulta intensa e coinvolgente con sentori speziati ( coriandolo, pepe bianco ), floreali ( Camomilla ) e fruttati ( agrumi, mandarino ) oltre a sentori di cereale.
Anche al gusto emergono piacevoli note di cereale e miele d'acacia.
Amaro, leggero e equiligrato.
Corpo accattivante e leggero.
Ideale con fiori di zucca fritti, peperoni alla piastra con cumino, paste fredde con erbe aromatiche, carpacci di salmone e tonno.PRODOTTI DELLO STESSO BIRRIFICIO
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