Gin sorprendente, dal profumo leggermente agrumato, rinfrescato e ammorbidito dalle essenze floreali che lo rendono piacevole e gradevolmente amarognolo. Alla degustazione, il colore cambia con il contatto con la tonica, diventando purpureo. Il cambiamento di colore coinvolge non solo l’aspetto, ma ne cambia la percezione aromatica, esaltando il gusto di viola e rosa. Per la sua pulizia e freschezza questo Gin viene suggerito per cocktail floreali, dal sicuro effetto scenico e dal gusto deciso. Considerato secco e agrumato! Botaniche: ginepro, lavanda, ireos, rosa moscata, viola, clitoria ternatea. Suggerimenti per il Gin Tonic: aggiungere boccioli di rosa moscata e arancio disidratato; completare con bacche di ginepro.