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Birra
DESCRIZIONE
La GUISA è la nostra birra di Natale: aromatica ed
avvolgente, perfetta per il Natale, ma anche per tutta la stagione invernale. Birra ispirata a Cima Dodici, montagna e meridiana naturale
ammirabile dalle finestre del birrificio, ma soprattutto ai profumi di un
tempo, quando Nonna metteva le scorze d’arancia sulla stufa per profumare casa.
Come la neve che ricopre la Cima con l’inizio dei freddi, ecco che al bicchiere
la Guisa si mostra velata, con una schiuma candida e persistente. Al naso profumi
avvolgenti con note agrumate e speziate. Al palato si ritrovano tutti gli aromi
del periodo invernale, con sentori di scorze d’arancia, vaniglia e cannella,
sorretti da un finale leggermente affumicato. Con il suo gusto speziato e agrumato, questa birra vi
porterà compagnia tutto l’inverno, sia degustata da sola sia in abbinamento ai
dolci tipici del grande freddo, come il Zelten trentino oppure i più classici panettone e pandoro.