di La Collina Trattoria & Birrificio Artigianale
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Birra
DESCRIZIONE
Dal colore ambrato intenso, rosso, si presenta con un corpo deciso e un elevato tenore alcolico. Inizialmente si percepiscono note dolci di caramello e i tipici sentori fruttati dei lieviti belga. Dolcezza ben bianciata dall' importante contributo dei luppoli americani che danno sensazioni tropicali ed erbacei.
Da provare con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
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