di Birrificio 61cento

- % Vol

PRODOTTO IN OFFERTA

Spedito da Trovabirre

Spedito dal Produttore

NUMERO SCATOLE

Hai raggiunto il numero massimo di scatole disponibili per questo prodotto.
#DynamicAlertLabel

Inserisci la tua email per essere avvisato quando il prodotto sarà nuovamente disponibile

SKU:

Categoria:

Birra

DESCRIZIONE

La KOI è una “Milk Stout” ovvero una birra nera ad alta fermentazione caratterizzata dall’aggiunta del lattosio, lo zucchero del latte. Le note tostate ed amare dei malti scuri sono domate ed ammorbidite dal lattosio. La KOI si presenta con un profondo ed intenso colore scuro, quasi impenetrabile. Versandola nel bicchiere si forma subito una meravigliosa schiuma densa, compatta e cremosa, di un bel color nocciola tendente al caffellatte. Il profumo di cioccolato, quasi di cioccolato al latte, e cappuccino invadono immediatamente il naso facendoci pregustare l’assaggio. La KOI è una birra morbida, piena e vellutata, dal caratteristico sapore di cioccolato e caffé.

La KOI è una delle pochissime birre che possono accompagnare egregiamente i dolci, soprattutto i dolci col cioccolato: la torta "foresta nera”, la torta sacher, il tortino al cioccolato, il muffin al cacao, tutti i dolci con il cioccolato, il tiramisú, la panna cotta al cioccolato, il gelato affogato alla KOI.

KOI è la famosa carpa giapponese, preziosa ed elegante; ma la pronuncia richiama anche il caffè ed il colore nero, due delle caratteristiche principali di questa birra.

  • Riferimento stile: Milk stout
  • Fermentazione: Alta
  • Colore: Nero
  • Schiuma: compatta, densa, cremosa, color nocciola e caffellatte
  • Alcol: 4,9 %
  • Amaro: Delicato, dai malti tostati
  • Aroma: Morbido, avvolgente, cioccolato, cappuccino, caffe'
  • Corpo: Pieno

PRODOTTI DELLO STESSO BIRRIFICIO

tyto alba - 100% marchigiana

Birrificio 61cento

Bottiglie 75 cl

Kellerbier - 4,80% Vol

Spedito dal Produttore

tyto alba - 100% marchigiana

Birrificio 61cento

Bottiglie 33 cl

Kellerbier - 4,80% Vol

Spedito dal Produttore

picus - italian weiss

Birrificio 61cento

Bottiglie 33 cl

Weissbier - 5,20% Vol

Spedito dal Produttore

oni - red ipa

Birrificio 61cento

Bottiglie 33 cl

Red IPA - 7,00% Vol

Spedito dal Produttore

kiwi - pacific lager

Birrificio 61cento

Bottiglie 33 cl

India Pale Lager - 5,00% Vol

Spedito dal Produttore

kisa - white ipa

Birrificio 61cento

Bottiglie 33 cl

White IPA - 6,50% Vol

Spedito dal Produttore

kisa - white ipa

Birrificio 61cento

Bottiglie 75 cl

White IPA - 6,50% Vol

Spedito dal Produttore

picus - italian weiss

Birrificio 61cento

Bottiglie 75 cl

Weissbier - 5,20% Vol

Spedito dal Produttore

TI POTREBBERO INTERESSARE

NEW
mattos

Birrificio Artigianale Sagrin

Bottiglie 75 cl

Imperial Coffee Stout - 7,50% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
samos iga

Birrificio Artigianale Sagrin

Bottiglie 75 cl

IGA - Birra con uva/mosto - 7,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
tuvixeddu

Il Birrificio Di Cagliari

Fusto Polikeg 24 lt

Bitter - 4,50% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
sant'elia

Il Birrificio Di Cagliari

Fusto Polikeg 24 lt

Belgian Dubbel - 7,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
tuvixeddu

Il Birrificio Di Cagliari

Bottiglie 33 cl

Bitter - 4,50% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
stampaxi

Il Birrificio Di Cagliari

Fusto Polikeg 24 lt

Weissbier - 5,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
stampaxi

Il Birrificio Di Cagliari

Bottiglie 33 cl

Weissbier - 5,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
figu morisca

Il Birrificio Di Cagliari

Fusto Polikeg 24 lt

Blanche / Witbier - 5,20% Vol

Spedito da Trovabirre