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Mariposa
Sour Ale - Birra acida - 4,80% Vol
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Bella, seducente ed elegante. Si presenta con un bel corpo dorato e un cappello di accattivante schiuma rosea e compatta.
Il primo impatto olfattivo è una lunga nota fruttata di pesca noce e pesca gialla che fa da preludio e sottofondo alle note agrumate e ad un suggestivo pot-pourri di fiori freschi.
L'assaggio è una emozione esaltante in cui spicca la freschezza della nota acida fruttata e una delicata sensazione sapida che rende molto gustoso il sorso.
La struttura del corpo equilibra l'acidità e la sapidità e rende decisamente appagante e soddisfacente la bevuta.
Sour Fruit Ale affascinante che può sposare ed esaltare grandi e ben strutturati piatti di mare e che stuzzica la bevuta in relax e in compagnia.
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