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Birra
DESCRIZIONE
birra nata dalla collaborazione con gli amici di 50&50.
MOONLIGHT HUNGER Double Dry Hop / Dip Hop IPA
Per questa collaborazione abbiamo pensato ad una DDH IPA con un grist di malto Pilsner, fiocchi di avena e frumento e per la prima volta abbiamo sperimentato una particolare tecnica di luppolatura: il DIP HOPPING
Non ci dilunghiamo sulla spiegazione da “nerd”, ti diciamo solo che abbiamo spinto al massimo la potenza aromatica di luppoli come Enigma, Mosaic e Cryo Pop.
Il risultato è un’ esplosione di note tropicali e frutti rossi, bilanciato da una base maltata pils, avena e frumento.
L’etichetta è disegnata dal tatuatore Juan David Rendón