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Birra
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Birra ad alta fermentazione di ispirazione inglese, prodotta con la Faggiola raccolta nella Faggeta Vetusta della Selva Moricento, Patrimonio UNESCO dal 2017, si presenta con un colore ambrato dai riflessi mogano e schiuma compatta e persistente. È una birra caratterizzata da aromi di frutta secca e profumi che evocano sentori terrosi ed erbacei propri di una passeggiata tra la natura della Selva Moricento.
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