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Birra
DESCRIZIONE
Di un rosso intenso, al naso sprigiona un forte aroma conferito dai malti affumicati, per lasciare poi
spazio a note di caramello e frutta secca. In bocca si ritrovano note affumicate e leggermente acidule,
accompagnate da una appena percettibile crosta di pane. Il sorso è pieno, corposo e lungo.
MALTI: smoked, cara
LUPPOLI: hallertau, hersbrucker
INGREDIENTI:
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
BICCHIERE IDEALE: willi becher o boccale
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 - 8°
ABBINAMENTO: spaghetti con tofu affumicato e crema di zucca
CANZONE CONSIGLIATA: SMOKIN’ IN THE BOYS ROOM - Mötley Crüe
spazio a note di caramello e frutta secca. In bocca si ritrovano note affumicate e leggermente acidule,
accompagnate da una appena percettibile crosta di pane. Il sorso è pieno, corposo e lungo.
MALTI: smoked, cara
LUPPOLI: hallertau, hersbrucker
INGREDIENTI:
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
BICCHIERE IDEALE: willi becher o boccale
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 - 8°
ABBINAMENTO: spaghetti con tofu affumicato e crema di zucca
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