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Roe IGA
di Birrificio Artigianale Sagrin
IGA - Birra con uva/mosto - 8,00% Vol
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La birra icona del Birrificio Sagrin, sviluppata in collaborazione con l’Azienda Agricola Valfaccenda, produttori di arneis in Canale (CN). Il colore è giallo dorato carico e i profumi intensi ricordano i fiori bianchi. Al palato risulta fresca e secca, con una leggera nota amarognola e mandorlata.
Ottima da bere come aperitivo, ma dà il meglio di sé in abbinamento con formaggi freschi o mediamente stagionati, soprattutto caprini. Ideale anche per accompagnare piatti di pesce.
Medaglia di Bronzo al Brusselles Beer Challenge 2017 e 2019 nella Categoria IGA.
Birra Slow 2019 “Guida Birre d’Italia” Ed. Slow Food
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