Birra artigianale di colore ambrato-ramato di ispirazione inglese, dalla bassa gradazione e dal corpo leggero.
Note di pane e biscotto, lieve tostato, accompagnano le note amare erbaceo-terrose.
Birra quotidiana.

Amara, come la terra avida di frutti e il sangue di coloro che hanno dovuta abbandonarla per cercare fortuna altrove. Terrosa e un poco erbacea come i lembi bagnati dal torrente Orata che scorre solo nei mesi invernali a nord-est di Cairano. Una birra semplice ma essenziale, molto facile da bere, tanto scorrevole come un torrente in piena, quanto indispensabile nei periodi di siccità.

Ingredienti: Acqua, malto d’ORZO, lievito, luppolo.

Contiene glutine.