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di Birrificio Ventitré

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Birra

DESCRIZIONE

TAMATEA - PACIFIC PALE ALE
Birra di grande equilibrio, che affascina per la sua semplicità. Nel bicchiere si presenta con il colore giallo dorato e la schiuma avorio. In aroma mostra la sua natura docile, con le note maltate e i sentori resinosi dati dal luppolo.
Al sorso si esprime con un carattere più dinamico, con la dolcezza iniziale bilanciata da un buon amaro e una interessante sapidità. Il finale secco e il corpo leggero donano una facile beva. 

Tamatea è l’eroe maori passato alla storia per i suoi gesti nobili manifestati nei luoghi dove perse l’amato fratello. Tale nobiltà d’animo contraddistingue il carattere romantico di questa birra. 

Abbinamenti:
Insalate di riso, pizza capricciosa, carni bianche, secondi di pesce, dolci lievitati. 

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