Una birra a bassa fermentazione di ispirazione tedesca dal corpo leggero, rinfrescante, effervescente e dissetante di colore giallo paglierino con un cappello di schiuma bianca, pannosa e persistente. Un connubio di malto e luppolo che offre gradevoli sensazioni di freschezza e una bevuta semplice e gratificante. Al naso gli aromi di cereale richiamano il miele e la mollica di pane mentre la luppolatura in aroma offre aromi erbacei e floreali. In bocca il corpo leggero, la carbonazione medio-alta, l'amaro persistente ma non aggressivo e gli aromi di cereale ed erbacei accompagnano la bevuta dal primo all'ultimo sorso.

I fusti Polykeg sono il modello con sacca interna e attacco a baionetta