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Birra
DESCRIZIONE
Una birra ad alta fermentazione con elevate quantità di frumento, questa wheat in stile americano unisce la dolcezza e leggera acidità portate dal frumento alle note dei due luppoli usati per questa ricetta: gli agrumi e gli aghi di pino dello sloveno Styrian Aura e la frutta tropicale a pasta gialla del neozelandese Waimea. Il sorso si chiude con una elegante nota amara, non persistente, ma che invita al sorso successivo.
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