BOCCIATO

Tipologia: Belgian quadrupel

Gradazione: 10%

Volume: 33cl 

Ingredienti:   acqua, malto d’orzo, avena, uva salterina, fichi secchi, agrumi canditi, luppolo, lievito.

Temperatura di servizio:

Cotta prima degli esami...quella tensione che sale... l’ansia di non farcela... non dico di fare 10 e lode (come quella del birraio luigi di operbacco , ma almeno di arrivarci vicino... Allora facciamo sto birrone belga e mottiamoci qualche avanzo delle feste , che vedrai che ci sta bene! E invece il maestro ti guarda e ti dice BOCCIATO, potevi fare di piu´, ma non capisci un fico secco ! E anche oggi saremo bravi birrai domani .