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1st Born is IPA!

L’American IPA! Forti note esotiche insieme ad un erbaceo deciso ma elegante, grazie alla generosa selezione di luppoli usata - Chinook, Cascade, Mosaic, Centennial e Simcoe - dal corpo piuttosto secco e di colore oro intenso, gradazione alcolica importante (6,5% Vol.) bilanciata dalle rinfrescanti note aromatiche. Una IPA decisamente American


2 Tough to Rye

La RED RYE IPA. Una IPA alla segale, profumata, erbacea e tropicale come una grande IPA, rotonda e speziata dall’amaro deciso e persistente. Una ricetta poco nota in Italia che a noi piace da matti. 5,7% gradi alcolici per un’ambra-rubino di colore che non teme i palati più ricercati, perché è una birra SPIETATA! La “SPIETATA” ambrata alla segale.


SANTA, THE NUTS! 33cl

È la nostra prima birra di Natale, una imperial stout al cocco: una birra incosciente, dalla gradazione importante, che unisce l’amaro dei malti tostati e chocolate con il profumo inconfondilbile del cocco, in un viaggio dal gusto esotico; abbiamo mandato Babbo Natale nei mari del Sud, ed è tornato irrimediabilmente “nuts”!

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