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Birra

DESCRIZIONE

Birra rossa a fermentazione ibrida, preparata con una sfumatura di orzo tostato in forno ad alte temperature.

  • Colore rosso rubino, schiuma bianco avorio a grana fine.
  • Profumo di miele di castagno, caramello, sentori di pane tostato e frutta secca.
  • Prodotta utilizzando temperature più elevate di ammostamento che portano alla formazione di zuccheri complessi, da cui il gusto morbido, corposo, rotondo.
  • Si consiglia l’abbinamento con secondi di carne, pizza e dolci a base di frutta secca, caramello, cioccolata o caffè.

Temperatura di servizio 6-10 °C

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