di Ofelia

- % Vol

PRODOTTO IN OFFERTA

Spedito da Trovabirre

Spedito dal Produttore

NUMERO SCATOLE

Hai raggiunto il numero massimo di scatole disponibili per questo prodotto.
#DynamicAlertLabel

Inserisci la tua email per essere avvisato quando il prodotto sarà nuovamente disponibile

SKU:

Categoria:

Birra

DESCRIZIONE

“L’aspetto è mansueto, la veste gialla, primaverile, con riflessi leggermente dorati, schiuma bianca e pannosa, inganna parecchio ma già il naso intuisce le prime sorprese. Profumi vegetali, freschi quanto netti, che ricordano un peperone giallo e carnoso, si fanno strada tra erbaceo, agrumi, buccia di agrumi, limone in particolare e anche una nuance di cuoio. Bouquet complesso – per certi versi sorprendente – e invitante.

All’assaggio l’inizio della bevuta è nuovamente tranquillo ma a verso il finale il registro cambia, le note morbide e dolci del malto lasciano spazio a una nota citrica e a un bel finale secco, preciso che apre a una bella sensazione piccante progressiva – mai dolorosa – che fodera labbra, lingua e palato fino all’ugola e anche oltre. Nel retrolfattivo si ha la sensazione di aver mangiato i semini del peperone e si riassaporano le componenti del bouquet iniziale. Man mano che il piccante svanisce sale prepotente la necessità di un sorso successivo.

Carolina Reaper e lemon grass… due ingredienti insidiosi, che già in dosi minime possono prendere il sopravvento, qui sono domati alla perfezione: si sentono entrambi, sono in effetti i protagonisti dei profumi e dei sapori e anche delle sensazioni tattili, ma non dominano bensì si amalgamano nel bouquet e nella bevuta.

Una bevuta rinfrescante e appagante, adatta a qualsiasi ora del giorno visto il basso tenore alcolico. In abbinamento può fare miracoli, anche esaltando una portata “piatta” o sposandosi con preparazioni fusion, orientali, speziate e piccanti o ricette con pesce, ancor meglio se grasso. In realtà – dolci a parte – la RCCP non teme nulla”. (Andrea Camaschella)

PRODOTTI DELLO STESSO BIRRIFICIO

candy trip

Ofelia

Fusto Polikeg 24 lt

TRADIZIONE BELGA - 8,80% Vol

Spedito da Trovabirre

ride coq chili peppers

Ofelia

Lattine 33 cl

Golden Ale - 4,70% Vol

Spedito da Trovabirre

beergamotta

Ofelia

Lattine 33 cl

Golden Ale - 4,30% Vol

Spedito da Trovabirre

amitabh

Ofelia

Fusto Polikeg 24 lt

English IPA - 5,00% Vol

Spedito da Trovabirre

uill iu bai

Ofelia

Fusto Polikeg 24 lt

American Pale Ale - 5,50% Vol

Spedito da Trovabirre

la cancelliera

Ofelia

Bottiglie 50 cl

Pilsner - 4,70% Vol

Spedito dal Produttore

signorina silvani

Ofelia

Bottiglie 50 cl

Belgian Dubbel - 6,90% Vol

Spedito dal Produttore

piazza delle erbe

Ofelia

Bottiglie 50 cl

Saison - 5,50% Vol

Spedito dal Produttore

TI POTREBBERO INTERESSARE

NEW
radical box (gluten free)

Radical Brewery

Box degustazione Lattine 33 cl

Misto - 3,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
tuvixeddu

Il Birrificio Di Cagliari

Fusto Polikeg 24 lt

Bitter - 4,50% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
mari pintau

Il Birrificio Di Cagliari

Bottiglie 33 cl

Session IPA - 4,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
stampaxi

Il Birrificio Di Cagliari

Bottiglie 33 cl

Weissbier - 5,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
stampaxi

Il Birrificio Di Cagliari

Fusto Polikeg 24 lt

Weissbier - 5,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
sant'elia

Il Birrificio Di Cagliari

Bottiglie 33 cl

Belgian Dubbel - 7,00% Vol

Spedito da Trovabirre

NEW
gin dry rosè mirabeau francia

Trovabirre

Bottiglie 70 cl

Spirits - 43,00% Vol

Spedito da Trovabirre

rum spiced gold 40% caribbean

Trovabirre

Bottiglie 70 cl

Spirits - 40,00% Vol

Spedito da Trovabirre