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Birra ad alta fermentazione, caratterizzata dall'affumicato. Mostra un buon equilibrio tra le caratteristiche del "fumo" e della birra, restando tuttavia piacevole da bere. Molto scura, dolce, di corpo pieno e leggermente torrefatta che può ricordare il caffè o l'espresso dolce.

Non filtrata e non pastorizzata.

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