di Retorto Birrificio Artigianale
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Categoria:
Birra
DESCRIZIONE
Ingredienti: acqua,
malto d'orzo, segale e
frumento, fiocchi di farro,
zucchero, luppolo, lievito.
Descrizione: prodotta
in collaborazione con il Birrificio Svevo, è una birra chiara dalla sorsata
piena, in cui la complessità dei malti ha
la meglio, rinfrescata da una leggera acidità; presenta le
caratteristiche note di spezie e banana date dal lievito, schiuma bianca
persistente e bassa percezione dell’amaro.
Abbinamenti consigliati: ottima in compagnia di primi piatti con
cereali, piatti di carne speziati, insalate con rucola o altre foglie piccanti,
formaggi freschi.
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