Birrificio Lepino

Microbirrificio artigianale sulle pendici dei Monti Lepini, nato dalla passione di Antonio Fagiolo per la birra artigianale. Dopo anni di homebrewing, Antonio decide di fare il grande passo e aprire un microbirrificio. Piccone alla mano ha ristrutturato la vecchia stalla del nonno e comprato un impianto Enobrau da 250 litri di birra a cotta e una piccola sala di fermentazione. La produzione ha avuto inizio nell’agosto del 2020.Al momento il Birrificio produce sei tipi di birra, tutte ad alta fermentazione. Altro...