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Birrificio Pratorosso

Il nostro birrificio nasce alle porte di Milano nel contesto della antichissima cascina che prende nome da un antico strumento celtico a fiato: la Gaita. Il nome del birrificio deriva da quello del campo su cui è sorto, che i nostri nonni identificavano col nome di “Pràa Russ”, successivamente italianizzato in Pratorosso.  Abbiamo scelto di produrre una birra cruda , che non subisce pastorizzazione, per esaltare il suo aroma e completare il bouquet di sapori e profumo grazie alla rifermentazione in bottiglia. Si tratta di un processo produttivo complesso e lungo ( 70-80 giorni dalla cotta al bicchiere) ma che ci consente di ottenere una birra ricca ed unica nel suo genere.  Altro...

PRODOTTI BIRRIFICIO

ambrata

Birrificio Pratorosso

Bottiglie 33 cl

Golden Ale - 6,60% Vol

+ costi di spedizione

bianca

Birrificio Pratorosso

Bottiglie 33 cl

Weissbier - 5,00% Vol

+ costi di spedizione

rossa riserva

Birrificio Pratorosso

Bottiglie 33 cl

Barleywine - 10,00% Vol

+ costi di spedizione

plume

Birrificio Pratorosso

Lattine 33 cl

Session IPA - 4,20% Vol

+ costi di spedizione

scura

Birrificio Pratorosso

Bottiglie 33 cl

Imperial Stout - 9,80% Vol

+ costi di spedizione

rossa

Birrificio Pratorosso

Bottiglie 33 cl

Dunkles Bock - 8,20% Vol

+ costi di spedizione

spike

Birrificio Pratorosso

Lattine 33 cl

IPA - 7,00% Vol

+ costi di spedizione

chiara

Birrificio Pratorosso

Bottiglie 33 cl

Pilsner - 4,50% Vol

+ costi di spedizione