SARAGIOLINO
Birrificio Agricolo dal 2015, produciamo direttamente l'orzo che poi utilizziamo per la produzione di “Birra Agricola Toscana” di grande qualità.Abbiamo avuto il piacere di ricevere diversi riconoscimenti nei concorsi nazionali ai quali abbiamo partecipato, segno che la direzione intrapresa è quella giusta, ma siamo sempre alla ricerca della perfezione, in ogni nostra produzione.Un'attenzione particolare viene rivolta anche al territorio e alla sostenibilità ambientale, l’energia elettrica utilizzata viene prodotta esclusivamente con pannelli fotovoltaici, mentre quella termica con un generatore di vapore alimentato a legna.A chiusura della filiera agricola è presente in cantina uno spazio per la vendita diretta e la degustazione delle nostre birre abbinate ad altre eccellenze, come salumi e formaggi tipici Toscani, prodotti da aziende locali. All’interno della cantina, in una cornice molto suggestiva, si può trascorre una piacevole serata alla scoperta di abbinamenti “insoliti” ma sorprendenti. Altro...