GUIDA ALLO SMALTIMENTO PRODOTTO
bacio - Bottiglie da 33 cl
Indicazioni del birrificio BIRRIFICIO VIA PRIULA SRL
American Pale Ale
Gluten-Free
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La birra Bacio è nata ispirandosi ad un elisir che veniva prodotto proprio a San Pellegrino Terme all’inizio del 900, l’”Elisir Bacio”, la cui formula originaria tuttavia è andata persa. Questa birra vuole riproporre la soavità ', la delicatezza e il colore di quell'elisir tanto amato all'epoca.
Una Pale Ale ambrata, leggermente torbida, dissetante e beverina per via del corpo leggero e della bassa saturazione. Caratterizzata dall'impiego di malti caramellati e luppoli americani, presenta note floreali e fruttate sia al naso che al palato e un finale secco e amaro.
Prodotta ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata e non rifermentata in bottiglia.
Attenersi alle modalitĂ di raccolta del prorio Comune