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Ghiria

di Sothis Birrificio Artigianale

Imperial Stout - 9% Vol

Spedito dal Produttore

Bottiglie
75 cl
Prezzo unitario € --,--
€ --,--
QuantitĂ  per scatola
6
33 cl
Prezzo unitario € --
Disponibile
€ --,--
QuantitĂ  per scatola
12

NUMERO SCATOLE

SKU:

B226-P1124-T2-F2-Q12

Categoria:

Birra

DESCRIZIONE

birra dal colore marrone scuro tendente al nero, quasi impenetrabile. La schiuma si presenta marrone, a grana fine, pannosa e persistente. Il bouquet olfattivo pone in primo piano la parte tostata dei malti spaziando dal caffè/cacao alla frutta secca passando per delle sfumature di frutta a polpa scura. Al gusto, ancora meglio se servita alla giusta temperatura di cantina, risulta complessa, di un amaro deciso ma equilibrato e vi si ritrovano gli aromi trasmessi all'olfatto con in piĂą delle note di caramello scuro e dei tratti che richiamano alcuni aromi tipici dei vini liquorosi; nel finale emergono inoltre delle note di liquirizia. La carbonazione è medio bassa e il corpo risulta nel complesso rotondo e pieno. Pensata per scaldare le fredde giornate invernali da gustare con calma e in buona compagnia. Ottima anche come fine pasto o abbinata ad un dolce piuttosto strutturato e grasso come un tiramisĂą.

I fusti Polykeg utilizzati sono del tipo con sacca interna

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