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LUPPOLATE SPECIAL STYLES STOUT & PORTER TRADIZIONE ANGLOSASSONE TRADIZIONE BELGA TRADIZIONE TEDESCA
MORENO
Belgian Golden Strong Ale - 8,50% Vol
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TIPO DI FERMENTAZIONE: Alta fermentazione
COLORE: Colore delicatamente dorato
AROMA: Aroma velatamente speziato e sentori floreali conferiti dal luppolo.
GUSTO: Malto decisamente secco, gusto piacevolmente amaro che si percepisce al primo sorso e impartisce carattere e personalità, ma senza eccessivo rigore, finale luppolato pulito.
SCHIUMA: Schiuma bianco avorio, di grana fine mediamente persistente.
EQUILIBRIO: secca, moderatamente amara, carbonazione elevata.
SCHEDA TECNICA:
Alcol 8,5°
Plato 19
IBU 20
EBC 20
ABBINAMENTI: salmone,
pollo, piatti speziati, antipasti, formaggi e dolci.
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